Partner seit 2007, aktuell vier NORDSEE Restaurants in Rumänien (alle in Bukarest: 2 x Baneasa Mall, AFI Palace Cotroceni und Bucuresti Mall)
Es war Liebe auf den ersten Blick, als Cristian die NORDSEE bei einem Neujahrs-Urlaub 2006 in Wien entdeckte.
Cristian (49) studierte Maschinenbau und ist Diplom-Ingenieur, aber übte diesen Beruf nie aus. Er war mit Leidenschaft im familiengeführten Restaurant tätig. Als er seine „neue Liebe“ NORDSEE entdeckte, bat er seine Schwägerin, Liliana Farmache, ihn bei der Bewerbung für das Franchising zu unterstützen. Bei einem persönlichen Gespräch mit der NORDSEE in Deutschland konnte Familie Farmache uns von dem Projekt in Rumänien überzeugen. Liliana unterschrieb den Vertrag 2007, ohne je ein NORDSEE Restaurant gesehen zu haben. Sie vertraute dem Gespür von Cristian und seiner Leidenschaft für die Gastronomie.
Nach 10 Jahren, seit der ersten Eröffnung in der Baneasa Mall, ist Cristian immer noch mit Leib und Seele dabei. Er fördert sein Management und entwickelt erfolgreich das Konzept bezogen auf die Anforderungen des rumänischen Marktes, um weiter expandieren zu können.
Ein kleines Steckenpferd hat er noch – und das ist Fußball, besonders Real Madrid.